Hvordan Fortelle Om Hardkokte Egg Er Fortsatt God

Hardkokte kylling egg på rustikk trebord
ToscaWhi/iStock/GettyImages

enten bakt, eggerøre, stekt eller posjert, egg gjør for en sunn, balansert start på en dag. Men hvis målet ditt er å forberede dem til ditt ukentlige måltidsprep, vil det ikke være mulig å steke egg på forhånd. I stedet vil hardkokte egg være din gyldne gule billett siden de kan tilberedes i batcher, de varer i kjøleskapet i opptil en uke, og de er helt fine spist kaldt.problemet er, fordi hardkokte egg ikke er kokt med eggeplomme sprakk åpen, kan det bli ganske gjettelek om hvorvidt hardkokte egg er kokt nok, og hvis de er fortsatt god etter noen dager med å bli kokt. Heldigvis er det noen tegn som du kan se.

Hvordan Fortelle Om Hardkokte Egg Er Ferdig Matlaging

En av de enkleste måtene å fortelle om hardkokte egg er ferdig matlaging er ved å spinne dem i vannet. Det du leter etter er et egg som ikke vingle når spunnet samt et egg som slutter å spinne nesten umiddelbart når du trykker en finger til det.

hvis egget ikke er kokt nok, vil det spinne sakte og vingle på grunn av at det er rå eggvæske inni.En annen måte å fortelle om hardkokte egg er ferdig matlaging, er å bruke et mattermometer. Trykk den inn i ett av eggene, og hvis det leser mellom 158 og 170 grader Fahrenheit, bør de være klare til å fjerne fra varmen.

Hvorfor Flyter Egg?

det har vært mye spekulasjoner om hvorfor egg flyter når matlaging og om dette betyr at et hardkokt egg er ferdig matlaging. Det viser seg at det bare betyr at egget er gammelt, men fortsatt godt å bruke.

også, hvis du tilfeldigvis kutte åpne et hardkokt egg og se en grønn ring rundt eggeplomme, det er ikke dårlig i seg selv. Det betyr bare at du overcooked det.

Kan Du Spise Hardkokte Egg Som ikke Er Kokt Hele Veien?

svaret er ja, så lenge de er middels eller mykkokte egg. For eksempel, for å lage det perfekte mykkokte egget, må du lage det i fem minutter. Noe mindre enn det, og du går inn i farlig territorium fordi egget er mest sannsynlig undercooked. Du bør aldri spise et rå egg, da dette kan føre til salmonella.

Fordeler med Å Spise Hardkokte Egg

Egg Er en universelt elsket mat av en grunn: De kommer med massevis av fordeler.Bra for vekttap: et stort hardkokt egg inneholder bare 78 kalorier og er høyt i protein, noe som gjør den til den perfekte sunne snacken til chow når sulten slår. Egg har til og med blitt funnet å øke stoffskiftet ved å brenne flere kalorier i kroppen gjennom en prosess som kalles termisk effekt på mat.Bra for håret: du har kanskje hørt om å bruke egg som hovedingrediens i hjemmelagde hårmasker, men det er også fordeler med å spise kokte egg til håret ditt. Du kan takke vitaminene i egg for det, spesielt B-vitaminene som biotin, som er ansvarlig for sunt hår og spikervekst.

Hvordan Fortelle Om Hardkokte Egg Er Gode eller Dårlige

når de oppbevares I kjøleskapet, kan hardkokte egg vare i opptil en uke skrelt eller unpeeled. Så, det beste alternativet er å date dem når de går inn i kjøleskapet slik at du ikke glemmer hvor lenge de har vært der.

hvis du tilfeldigvis glemmer å date dem, kan du likevel snuse for en ubehagelig lukt, da dette indikerer et bortskjemt egg. Du kan også finne svarte eller grønne flekker på eggene dine. Hvis du gjør det, ikke spis dem. Dette kan være et resultat av bakteriell eller soppforurensning.

You might also like

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.