Fazer feijão sem imersão – e viver sem ser ofendido

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Hoje, antes de eu ensinar como fazer feijão sem imersão a eles que eu vou falar sobre um assunto que eu possa ter falamos antes no Sul do Prato, mas eu estou realmente com vontade de falar sobre isso hoje, então eu realmente não me importo se eu já falei sobre isso antes. Adoro poder fazer as regras sobre coisas como esta! ontem, estava a ter uma conversa com alguém sobre a minha”carreira”. Tenho que colocar isso entre aspas porque é muito engraçado para mim dizer num tom sério. Se eu tivesse de definir a ter uma “carreira” que seria uma coisa, mas tudo isso meio que aconteceu então ao invés de me ver como alguém em constante definição e atingir as metas, eu só me vejo como alguém trabalhar tão duro quanto eu puder, curtindo o passeio, e realmente não espera mais nada para acontecer, mas valorizá-lo quando ele faz. Tenho certeza de que as carreiras são mais focadas do que isso, mas eu divago (como é meu dom)

de qualquer forma, eles disseram algo e pararam de repente, com medo de que inadvertidamente disseram algo que poderia me ofender. Senti-o e ri-me quando disse: “Não te preocupes em ofender-me. Não me ofendo. Mesmo que tentasses ofender-me, continuarias a falhar.”

mas eu poderia entender a trepidação sobre ofender alguém, como parece ser toda a raiva hoje em dia, e tantas pessoas têm que se preocupar se eles vão “acidentalmente” ofender alguém.tenho andado à procura, a verificar a web e os canais de notícias, a perguntar por aí, e pela minha vida não consigo descobrir quem está a oferecer o prémio por ser o mais ofendido ou o que é esse prémio, mas há muita gente a levar a competição a sério. Às vezes parece que as pessoas acordam à procura da primeira oportunidade para se ofenderem.e acredite em mim, eu percebo que muito do que está lá fora é ofensivo, mas Deus sabe que Não tenho tempo para parar o que estou fazendo e ficar ofendido com isso!

a coisa a lembrar é que na maioria das vezes, 90% no mínimo, quando estamos ofendidos por algo, sem ofensa foi intencional. E os outros 10% do tempo, quando alguém estava ativamente tentando nos ofender, bem, pessoas e situações como essa certamente não merecem a atenção que nós dávamos ao nos aborrecermos.a primeira regra de Christy de não ser ofendido: não pegar num corte de papel e transformá-lo em uma ferida de espada.

aprendi que é melhor assumir o melhor das pessoas e ter encontrado que ser uma boa política geral na vida diária (minha atitude muda em becos escuros, lembre-se).a segunda regra de Christy de não ser ofendido: quando você assume o melhor em alguém e eles o decepcionam, é um reflexo sobre quem eles são.

Quando você assume o pior de alguém, independentemente de como ele se comporta, é um reflexo sobre quem você é. sei que pode ser difícil começar. Às vezes, o drama de ser ofendido, é difícil resistir, mas resistindo ele tem a sua própria recompensa, então eu decidi listar alguns deles 🙂

Christy Útil Dandy Lista de Razões Para Não ser Ofendido:

estou a referir a mim mesmo na terceira pessoa muito hoje, mas vamos acabou de rolar com ele…

1. As pessoas podem gostar de estar perto de ti. Ser amigo de uma pessoa facilmente ofendida é cansativo. Verdadeiramente. Aqui está um exemplo da minha adolescência, mas há tantos exemplos tolos ao nosso redor hoje, e estou certo que você pode encontrar alguns em sua própria vida: Havia uma pessoa preciosa que eu conhecia nos meus tempos mais novos que estava sempre chateada com alguma coisa, alguém sempre a tinha magoado. Eventualmente, cada um de seus amigos acabou revezando sendo aquela pessoa que teve que pedir desculpas e, em seguida, tentar compensá-la. Tornou-se ridículo. Chegou a minha vez quando me referi ao namorado dela como “meu amigo” à frente dela. Ela ficou de coração partido por eu ter usado o termo “meu” em relação ao seu namorado e desfilou sua agonia pessoal em torno da escola por mais de uma semana até que a próxima oportunidade de ofensa veio até para tirar o calor da minha transgressão.isso foi quando eu cheguei com a terceira regra de Christy de não ser ofendido: “as pessoas que se queixam de ter sempre seus dedos pisados precisam olhar para o quão longe eles estão colocando seus pés para fora” e decidiram manter meus pés o mais perto de mim possível. Esta atitude tem-me servido bem há algumas décadas.a minha querida tia lembrou-me de uma grande citação da Dolly Parton que combina bem com “sai da Cruz, querida. Alguém precisa da madeira.2. Ser facilmente ofendido também te está a esgotar. Imagina estar em paz. ter um sorriso no rosto e estar deitado no sol absorvendo o calor e a felicidade da vida. Ser ofendido é o oposto do que

3. Ser ofendido é uma distração que impede a capacidade de apreciar e notar as coisas boas em sua vida. É preciso muita energia, foco e esforço para ficar ofendido. Podemos não querer ver isso dessa forma, mas ser ofendido é uma ação e ações requerem energia para apoiá-los. Podemos pegar nessa mesma energia e colocá-la em ser felizes e procurar o bem em situações. Se vais usar a tua energia para ganhar tracção numa estrada, não queres que seja numa estrada que leva a um bom lugar?4. Ser facilmente ofendido é o sinal de um tolo. Declaração de impacto! Eu pensei em dizer” não é o sinal de uma pessoa sábia”, mas decidiu apenas citar Provérbios em vez disso. Seja como for, a tua mãe não criou nenhum tolo. Provérbios 12: 16 Tempo de Disclaimer (como o tempo do martelo! agora não estou falando de alguém infringindo seus direitos. Não estou a falar de alguém a pisar a linha em grande. Estou a falar das pequenas coisas. As coisas insignificantes que devemos deixar escapar de nós, mas em vez disso optamos por deixá-las agarrarem-se a nós como cotão ao velcro. Velcro é uma coisa séria e desconfortável. Não sejas velcro.às vezes, as pessoas são apenas ofensivas. Há uns tempos, passei um dia a trabalhar com um dos seres humanos mais ofensivos que já nasceu neste planeta. Em todos os níveis que eu possa imaginar eu tinha um justificado, santificado, direito de ser ofendido. Eu aguentei, superei. Em vez de ser ofendida por mim mesma, senti pena dele e de todos os que o têm de suportar, enquanto já não tenho de o fazer. Tive uma festa de vitória depois daquele dia e uns Chuveiros.tenho amigos que, devido a situações nas suas vidas Versus situações no mundo, têm mais direito do que qualquer um que conheço de andar por aí a ser ofendido o dia todo. Em vez de fazer isso, porém, eles bobeiam alegremente, quase dançando em cima das nuvens de tempestade da vida – só porque eles decidiram não se ofender.estou tão grato pelo exemplo de pessoas assim.é mérito de um homem ser rápido para ouvir, lento para ofender, e lento para falar. (Tiago 1: 19) há algo a ser dito por ser uma pessoa de quilha uniforme com um coração que mostra graça para os outros. Conheces aquelas pessoas, sentes-te relaxada na presença delas. Você sabe que não pode ofendê-los acidentalmente porque eles não estão à procura de ofensa. Em vez disso, eles assumem o melhor em ti. Já estive com essas pessoas o suficiente para querer ser uma dessas pessoas.há alguns anos, decidi deixar de me ofender. A vida já é dramática o suficiente sem eu fabricar mais.lento para se ofender. Rápido para amar.é isso mesmo.está bem, então, eventualmente, tenho de falar sobre comida, por isso, eis o acordo. Hoje eu vou mostrar-lhe como fazer grãos secos sem enchê-los antes do tempo e sem ter que prestar qualquer atenção a eles durante o processo de cozimento.

porque eu sou muito desorganizado para me lembrar de ensopar meus grãos a maior parte do tempo e eu prefiro ser negligente de comida que eu estou cozinhando sempre que possível.há muitas virtudes para o feijão seco. Eles são uma grande fonte de proteína para refeições sem carne, que gosto demais, eu cresci sobre eles, e eles são muito mais amigável, de orçamento de enlatados queridos, mas no final do dia, às vezes você só precisa de uma grande tigela de pintos e pão de milho para a ceia. É bom para a alma.

este método e receita não é apenas para pintos embora. Você pode usar isso para fazer qualquer tipo de feijão seco que você gosta: Pintos, feijão da Marinha, feijão do Norte, feijão preto, feijão preto, limas, etc. Se for um feijão seco, podes cozinhá-los assim, sem molhá-los. Basta tomar o seu feijão favorito e imaginá-lo nas fotos desta receita, porque ele vai funcionar.então vamos começar.

você vai precisar: fogão lento, feijão, sal, pimenta, água e, de preferência, uma perna de Peru fumada de presunto para temperar. Pepper não é retratado aqui e é opcional. Uso-o, mas não o obrigo a tirar fotos quando não está com disposição.

Ordenar o feijão e coloque-os em uma panela eléctrica, com o seu turquia perna.

Por “ordenação” quero dizer olhar através deles um punhado de cada vez e certificar-se de que não há pedras. Isto faz parte da vida com feijões secos. Às vezes, ao ser colhido, pedras saltam dos Campos e as máquinas não podem dizer-lhes a partir dos grãos, então temos que fazer isso nesta ponta.

Acrescentar sal e pimenta, se usando)

Essa quantidade da foto é uma medição meu grandmama se refere como “um bom bocado”.

Encher com água, a cerca de uma polegada a partir do topo.

Cook on low 8 hours. Podes cozinhá-los por mais tempo, se o trabalho te afastar. Já cozinhei o meu até dez, sem preocupações. Desde que você tenha um modelo relativamente novo fogão lento (eu recomendo um que foi comprado dentro dos últimos cinco anos) e água suficiente lá, vai ser muito bom.cozinho estes durante a noite e depois aqueço o ambiente durante o dia, para os poder comer ao almoço e ao jantar, mas também trabalham muito para pôr a primeira coisa de manhã para o jantar.

Quando você remover sua tampa, cutucar a turquia um pouco até que tudo cai do osso, em seguida, mexa até lá, mas jogar o osso, porque você provavelmente não vai querer comer o que 🙂

Nota: A cor das paredes da minha cozinha são “doce com manteiga de milho”, não “pútrido ervilhas amassadas junto com um limão” como minha câmera e iluminação retratar nestas fotos 🙂

CAVAR!

Pictured here are these beans topped with Pickled cebolas and Mama’s Mexican Cornbread.WHOOWEEE, que refeição! E essa gente é como fazer feijão seco sem molho!

Make Beans Without Soaking

Ingredients

  • 12-24 ounces Dried Beans of your choice
  • smoked turkey leg
  • 1 tablespoon salt
  • 1 teaspoon ground black pepper optional
  • 6 quart slow cooker

Instructions

  • Place perna de peru no fogão lento. Separar feijões e deitar por cima.
  • Add seasonings.
  • cobrir completamente com água e encher o fogão lento a uma polegada do topo. Cobrir e cozinhar em baixo por 8-10 horas.
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